Hana Sedláčková: Jogurtová kuchařka

Dlouholetá profesorka pražské hotelové školy
a autorka ?ady knih o gastronomii, odborných u?ebnic
i výpravných kucha?ek, v?etn? nedávno vydané
Kucha?ky ?eské šlechty, p?ichází tentokrát s drobn?jší
publikací v?novanou jedinému výrobku – jogurtu,
o kterém se zvídavý ?tená? dozví tém?? všechno: od
jeho výroby, úlohy ve výživ? až po jeho využití p?i
nejr?zn?jších zdravotních potížích a také v kosmetice.
Množství zajímavých recept? pro p?ípravu jogurtových
nápoj?, studených i teplých, sladkých i slaných
pokrm? z jogurtu a s jogurtem pot?ší každého, kdo
chce zdrav? žít a dob?e vypadat.
P?edmluvu napsala Jana Snášelová.