Popis
Kniha ze série odborných pr?vodc? labužníka seznamuje ?tená?e s více než sto sýry nejslavn?jších zna?ek. Poradí, jak sýry nakupovat, jak je skladovat, aby neztratily chu? a aroma, k jakému jídlu je podávat a ?ím zapíjet. Dozvíme se o historii každé zna?ky a jejích zvláštnostech.
Parametre
- Autor:
- Judy Ridgwayová
- Väzba:
- Pevná bez přebalu matná
- Jazyk:
- slovenský
- Rozmer:
- 130x216x20 mm
- Hmotnosť:
- ,4960000 kg
- Počet strán:
- 224